Présentation du poivron Rouge, jaune ou vert, le poivron est un aliment santé par excellence ! Il s’agit d’un descendant du piment, lui-même originaire d’Amérique centrale. À l’issue de croisements et de sélections naturelles de variétés de piments doux est né le poivron. Contrairement à son cousin au sang chaud, il ne contient pas de capsaïcine, […]
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